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慈心莲
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 韩式凉拌三丝

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韩式凉拌三丝
特色：
 
甜酸咸辣，开胃醒酒，促进消化


配料：
 
水发海带200克，青椒50克，红椒50克，芹菜段100克，精盐1.5克，酱油40克，醋25克，白糖25克，姜末20克，芝麻15克（焙好），辣椒粉25克
 

操作：
 
1、海带洗净，切成细丝，放入开水锅中煮2分钟，捞出，用凉水焯一下，控干

2、把青椒和红椒洗净，去蒂根去籽，切成丝，分别入开水锅中焯一下，捞出，用凉水冲一下，控干

3、取洁净瓷盆，将海带丝、青椒丝、红椒丝，放盐稍微腌一下，再加酱油、醋、糖、姜末、辣椒粉和芝麻油，搅拌均匀，白糖化开后，出锅，晾凉

4、熟芹菜段放入净瓷盆中，倒入酸辣汁，腌渍40分钟，入盘，撒入芝麻油，即可

心 自性 禅 般若
Posted: 2008-05-10 16:29 | [楼 主]
慈心莲
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心 自性 禅 般若
Posted: 2008-05-10 16:29 | 1 楼
慕莲
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这个好吃！
身和同住，口和无诤，意和同悦，戒和同修，见和同解，利和同均
Posted: 2008-05-10 17:44 | 2 楼
清净妙莲华
只要人人都能奉献一点爱，我们这里就是极乐世界
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如果能够再加上一些粉丝 ，那就更好了。
千江有水千江月，万里无云万里天
佛教就是佛陀的教育 和尚并不是代表落后的群体  如果和尚只能住在深山 那么佛法讲给谁听呢？
Posted: 2008-05-10 19:14 | 3 楼
清凉地
物来则映，物去不留，安住当下，无弃无求。
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对对对，并且我喜欢吃宽粉！
菩萨清凉月。常游毕竟空。众生心垢净。菩提影现中。
Posted: 2008-05-10 19:57 | 4 楼
清净妙莲华
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错，这里绝对不能用宽粉，必须是细的
千江有水千江月，万里无云万里天
佛教就是佛陀的教育 和尚并不是代表落后的群体  如果和尚只能住在深山 那么佛法讲给谁听呢？
Posted: 2008-05-10 20:08 | 5 楼
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